PERCHÉ MANGIARE SANO?Per vivere più a lungo… ma soprattutto in salute.
Chi sono
Mi sono Laureata in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Padova nel 1982, mi sono specializzata in Ostetricia e Ginecologia nel 1986 e nel 1989 in Scienze dell'Alimentazione con indirizzo in Nutrizione Clinica presso lo stesso Ateneo.
Di cosa mi occupo
Partendo dalla composizione corporea del soggetto ottenuta attraverso un esame strumentale, chiamato impedenziometria, elaboro un regime nutrizionale personalizzato secondo le necessità del singolo paziente.
Perchè mangiare sano?
Si ritiene che il progresso compiuto nel secolo scorso sia di gran lunga superiore a quello avvenuto nel corso di tutta la storia evolutiva degli esseri umani,,ma la estremizzazione di questo progresso, con i nostri stili di vita errati (sedentarieta'CIBO SPAZZATURA,mancanza di sonno, ,_noi quando dormiamo ripariamo i danni del giorno!!!- fumo,alcol,droghe,, ,inquinamento e stress) ,ha portato tutto fuori controllo generando nuove emergenze come obesita',diabete,malattie cardio vascolari,malattie neuro-degenerative e il cancro...e la cosa piu'preoccupante è che compaiono sempre piu' in giovane eta'...al punto che alcuni studiosi affermano che se non interverremo in tempo: " PER LA PRIMA VOLTA NELLA STORIA DELL'UMANITA'LE GENERAZIONI FUTURE AVRANNO UNA ASPETTATIVA DI VITA INFERIORE A QUELLA DELLE GENERAZIONI CHE LE HANNO PRECEDUTE!!!!
L'abc della salute
10 Regole fondamentali
1 - Mantenersi snelli per tutta la vita
2 - Essere fisicamente attivi ogni giorno
3 - Limitare il consumo di cibi ad alta intensità energetica (zuccheri e grassi)
4 - Alimentarsi in modo prevalentemente vegetale
5 - Limitare il consumo di carne rosse e conservate
6 - Limitare l’alcol
7 - Limitare il sale
8 - Gestire lo stress
9 - Non fumare
10 - Bere acqua
